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胡萝卜青椒炒卤牛肉

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.38W
胡萝卜青椒炒卤牛肉的做法步骤图

适合上班族的快手菜,营养丰盛,好看又好吃

用料  

卤牛肉
胡萝卜
青椒

胡萝卜青椒炒卤牛肉的做法  

  1. 卤牛肉一块切成片,胡萝卜切片,青椒切丝

  2. 锅内放油,放入胡萝卜片翻炒,翻炒一会之后,加少许热水,小火五分钟,这样胡萝卜才会软。

  3. 胡萝卜焖软之后,放入青椒丝,大火翻炒,倒入一勺生抽,盐和鸡精。因为卤牛肉本身就是咸的,所以要在放入牛肉之前放盐。

  4. 倒入卤牛肉,迅速翻炒出香味,出锅装盘。

小贴士

胡萝卜一定要焖一会,软软的才好吃

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