一人居的懒人低脂餐。
也适合乳糖不耐受群体和素食主义者。
用料
南瓜 | 300克 |
植物奶(我买的花生奶) | 250ml |
脱脂奶(打奶泡,可以不用) | 一丢丢就好 |
薄荷叶 | 装饰而已~ |
懒人吃秋:南瓜不浓汤的做法
300g南瓜放在盘子里,微波炉叮一下。我3分钟后翻了个面又叮了3分钟,取出后表面不太熟,又追加1min,总共7分钟。
和花生奶一起放入料理机,打碎。
装盘。
更美观的话,可以用手持搅拌机将脱脂奶打出一些奶泡,装饰表面。
⬆️这货是宜家买的,9.9。
我还加了薄荷~
小贴士
我本身就喜欢喝各类植物奶,这个量,我觉得南瓜味不足,基本都是花生奶的味,但是适合一餐的用量。