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【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2W

「孕妇食谱」孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～的做法步骤图

营养价值：鳗鱼肉质细嫩、味道鲜美，营养十分丰富，每百克鱼肉含蛋白质高达18.6克，富含不饱和脂肪酸——DHA、FPA 以及钙、磷、铁、锌、硒等多种营养成分；鳗鱼含有的DHA对胎儿脑部发育尤为重要。
因此，孕妇多吃鳗鱼不仅对于孕妇健康会有功效，还是对宝宝的脑部发育具有良好的营养补充作用。

用料

鳗鱼	1条
西芹	5根
葱	适量
姜	适量
生抽	适量
盐	适量
料酒	适量

【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～的做法

西芹切斜刀，鳗鱼切段备用；
葱姜切片备用；
材料准备完毕；
起锅烧油，将鳗鱼煸至金黄色；
倒入葱姜和适量料酒，闷烧2分钟；
放入切好的西芹，加适量生抽翻炒；
最后加适量盐调味，装盘即可；

Tags：西芹食谱 DHA 食补孕期

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