营养价值:
凤梨中含有丰富的维生素、有机酸、矿物质等,有促进消化、清热解暑、生津止渴、利小便等效果,五彩凤梨饭中肉和蔬菜相互搭配,营养更加丰富,更有利于促进婴儿的生长发育和孕妇的健康。
用料
凤梨 | 1/2个 |
火腿 | 1/3根 |
黄瓜 | 1/2根 |
洋葱 | 1块 |
胡萝卜 | 1/3根 |
有机酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
【孕妇食谱】五彩凤梨饭,色泽鲜艳,香甜可口又营养~的做法
1、所有食材合影;(凤梨甜而不酸,所以选择了凤梨;另外,家里没有青豆了,就用黄瓜丁代替下,还是青豆更漂亮些)
2、起锅烧油,将鸡蛋提前煎好;
3、黄瓜和胡萝卜洗净去皮切丁,火腿切丁,凤梨挖出并切丁;
起锅烧油,洋葱丁下锅爆香;
倒入火腿丁翻炒;
倒入黄瓜丁和胡萝卜丁,并滴入少量有机酱油翻炒,并淋上少许锅边水,调入适量盐翻炒均匀;
最后倒入米饭翻炒,翻炒均匀后即可盛入凤梨碗中。
一份色泽鲜艳、营养丰富的五彩凤梨饭就做好了。