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经济实惠，家庭版海鲜牛排烤串，吃起来超级过瘾

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:9.41K
经济实惠，家庭版海鲜牛排烤串，吃起来超级过瘾的做法图解 做法步骤

“一人撸串是心情；两人撸是默契；一群人撸串是气氛。”周末就要到来，慵懒的冬天适合在家来个撸串趴，邀上三五好友，来一道海鲜牛排“烤”串给大家露一手！

用料  

眼肉牛排 250g
虾 8尾
蛋黄酱 3勺
芥末 1勺
红辣椒酱 1勺
伍斯特辣粉 2勺
辛辣香料粉 2勺
糖 2勺
洋葱 1个
盐 适量
胡椒 适量
柠檬 1个
橄榄油 适量

经济实惠，家庭版海鲜牛排烤串，吃起来超级过瘾的做法  

  1. 所有食材准备就绪；

    经济实惠，家庭版海鲜牛排烤串，吃起来超级过瘾的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 取一碗混入蛋黄酱、胡椒、辣椒粉、糖、伍斯特辣粉、辛辣香料、芥末、辣椒酱，搅拌均匀备用。

    经济实惠，家庭版海鲜牛排烤串，吃起来超级过瘾的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 清理虾，牛肉切块，柠檬切块，洋葱切块、辣椒切段，穿好串串。

    经济实惠，家庭版海鲜牛排烤串，吃起来超级过瘾的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 锅中倒入橄榄油，放入烤串，煎2-3分钟后反面继续煎，煎完后取出放入盘中撒盐与胡椒调味，配上蘸酱享用。

    经济实惠，家庭版海鲜牛排烤串，吃起来超级过瘾的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

● 牛肉块不要切太大块或太厚，这样煎的时间不会过长
● 如果想要烤的话，也可以用家用电烤箱或是空气炸锅完成烤制过程

Tags：海鲜 经济实惠 烤串 过瘾 家庭版 牛排 吃起来超级过瘾
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