电饭煲清补凉鸡汤

适合宿舍小白的快手汤

用料  

电饭煲清补凉鸡汤的做法  

1. 买好食材，鸡斩小块一些，这样有助于小饭锅的加热和入味，可交给热心摊主处理

2. 鸡块放入姜片料酒腌制30分钟，不想喝到太油的汤记得这一步就把鸡皮鸡油去掉
   
   Ps.有条件的也可以直接把鸡块姜片料酒倒入冷水锅里煮开焯水一遍

3. 汤料包里的材料全部泡清水15分钟左右
   之后捞出沥干水备用

4. 洗净虫草花或自己喜欢的干货【不加其他食材的这一步可省略】

5. 所有食材倒入锅中，按煮汤键即可
   『可以先放肉再铺上辅料』
   『如果觉得太油可以在清洗鸡肉时把鸡皮去掉，或用铁勺慢慢舀掉汤面上的油』
   【一定记得出锅前再加盐哦！！！】