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萝卜菜毛芋汤，当季最简单的食材，最营养的美味

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.2W

萝卜菜毛芋汤，当季最简单的食材，最营养的美味的做法步骤图

带弟弟回老家住一段时间，村里老人送来自己种的毛芋头，隔壁婆婆家地里现摘的萝卜菜，都是当季新鲜食物，于是想到给弟弟做一碗萝卜菜芋头汤，下午趁弟弟午睡时间，炖了鸡汤，处理了毛芋头，晚餐时间，几分钟就能出锅的快手汤

用料

毛芋头	3个
鸡汤	一碗
萝卜菜	适量
盐	适量

萝卜菜毛芋汤，当季最简单的食材，最营养的美味的做法

准备食材
毛芋头上锅蒸20分钟左右，去皮
压泥，如果给小宝宝吃，可以加鸡汤用搅拌棒打成糊
萝卜菜焯水1分钟
捞出，切碎
锅里，加入鸡汤和芋头泥
不断搅拌，让芋泥完全溶于鸡汤里
煮开后，加入菜末，加入适量盐，煮1分钟左右
出锅
弟弟自己吃（家乡人，大家都习惯坐家门口吃饭，于是弟弟也入乡随俗，坐小凳子上端着小碗吃饭）

小贴士

如果给大人吃芋头可以不压泥
如果没有鸡汤，可以用骨头汤或者简单用水煮

Tags：萝卜菜毛芋汤营养最营养的美味毛芋萝卜当季当季最简单的食材美味

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