双色豆方便快捷,百吃不厌,少油少盐,清新爽口,搭配全麦卷饼和洋葱羊肉是我们的最爱。
用料
青豌豆粒 | 100克 |
黄玉米粒 | 100克 |
猪肉/牛肉沫 | 50克 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
大蒜片 | 少量 |
减脂好伴侣:双色豆的做法
黄玉米取玉米粒(可用脱玉米粒神器,万能TB有)、青豌豆取粒,平时可准备好,放冷冻室无需解冻即可随时取用。
洗净待用。
热锅放入少许橄榄油,下蒜片爆香,放入肉沫炒出香味,放生抽,放入玉米粒和青豌豆粒,炒熟,加少量蚝油,葱花,出锅。
搭配全面卷饼、洋葱牛肉、烫熟西兰花,十分完全。健康又美味。值得试试。
小贴士
如果豌豆粒偏老,要加一点水煨熟。