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66-苦瓜炒蛋

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.45K
66-苦瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃

苦瓜果然还是我最不喜欢吃的蔬菜。

用料  

苦瓜 1根
鸡蛋 2个
5克

66-苦瓜炒蛋的做法  

  1. 准备一根苦瓜

    66-苦瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成圆圈,把中间去掉。

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  3. 苦瓜用开水焯熟,冷水浸泡2小时以上 越久越好 去掉苦味这是为了。

    66-苦瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋打散加入少许盐,锅烧热加入少许盐,苦瓜和鸡蛋一起下锅翻炒。

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  5. 出锅食用。

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