不用葱不用油不用咸盐
用料
| 油麦菜 | 3-4把（大的） |
| 豆豉鱼罐头 | 甘竹牌227克 |
| 盐 | 不放（备用） |
懒人豆豉鱼油麦菜的做法
罐头必须两点⚠️：①甘竹牌②227克
注备好油麦菜
切根
切段（不用太短）
洗好备用（不用担心菜太多，入锅后水分一出就没多少了，菜少了会咸）
开罐头（⚠️小心开罐，手容易划伤）
①不用放油，罐头里自带
②将豆豉鱼罐头全部倒入锅内
③将鱼肉用铲勺划条
④翻搅至热
（注意不要过长时间，因为本就是熟的，只需热了即可）
将洗好的油麦菜放入锅内
翻炒一下，把豆豉鱼翻搅到上面以免糊掉。
翻炒至油麦菜变“少”
盖上锅盖（焖2-3分钟）
开盖尝：
①如果觉得硬就再焖一会儿（个人喜好）
②尝咸淡，如果觉得淡就稍加些盐
扒拉出锅
小贴士
①豆豉鱼罐头一定要是甘竹牌227克
②不用放油
③不用放盐
④油麦菜至少3-4把大个的，不然会咸
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