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清炒蒜蓉黄瓜片

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.56W
清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

老黄瓜 3根
适量
适量
少许
酱油 少许
大蒜 6~8瓣

清炒蒜蓉黄瓜片的做法  

  1. 三根大黄瓜切片

    清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 最好切薄一点

    清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大蒜拍碎切成小碎块,蒜可以多放

    清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅里倒入油烧开后加入蒜蓉轻微炒香

    清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放黄瓜片爆炒。开始变软

    清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这时放入酱油少许

    清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 白糖少许

    清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 盐,根据个人口味放

    清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 接着翻炒一下,改为中火炖

    清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 顿出黄瓜汤,关火一下就可以出锅了。

    清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 可以出锅了。

    清炒蒜蓉黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

黄瓜可以选择比较老的黄瓜,这样的黄瓜炖出来鲜味足。