妈妈做菜一直很偷懒
能少两步绝对不多做一步
她和我说她不爱做饭
就是为了把我喂饱
所以大概就是快手菜鼻祖了吧哈哈哈哈
用料
黄瓜 | 3根 |
蒜 | 7瓣 |
姜 | 2片 |
辣椒面 | 3勺 |
盐 | 4小勺 |
家常腌黄瓜(原料极少味道超好)的做法
把黄瓜切成段,撒上盐腌20到30分钟,这时间准备调料
辣椒面浇上开水烫一下,然后把姜蒜捣成泥或者打成碎,和辣椒混在一起。
(有和我一样不吃姜的姐妹兄弟 这里建议姜别省 我是资深不吃姜星人 但这里没有姜味道差太多了)
把黄瓜里出的水倒掉,拌上调料,尝尝咸淡,不够在撒点盐,加点味素。