这些年买了不后悔系列

买买买路上遇到的好物。
会不断补充更新。
新买的会放前面，方便查看。

有些图是网图，懒得拍。

用料  

这些年买了不后悔系列的做法  

1. De Buyer铝烤盘，4mm厚。
   贼好使啊贼好使！
   开始嫌弃它样子太商业厨房，到手用了之后爱得不行。
   加热快，均匀，不变形。毕竟4mm，想变形也有点难。

2. Pizza steel
   就是一块铁板。
   就是中间那个大人举着那块。
   
   烤披萨一流。
   烤饼干一流。
   国内好像没有卖，可以直接买一块铁板用。一样的，亲测。

3. Microplane
   这个其实已经很有名了。还观望的赶紧入手吧，不后悔。

4. 硅胶夹子。
   买短的！
   长的不好使！
   短的贼好使！

5. 捞浮沫的勺子。
   出乎意料好用啊！后悔没早买。
   汤上面油也能一起捞掉哦！
   

6. 如果你的厨师机是凯伍德或者KA，而且面钩是个肉钩子那种C型的，买一个这样S型的！
   谁用谁知道！

7. 宜家大玻璃碗，贼厚贼厚，名副其实便宜大碗，感觉不错。

8. Matfer蛋抽。
   真的好用不解释。刘总理啥的其实是...抄这个吧😉
   我觉得30cm最常用到。