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自制阿胶糕,学会后就不用买了

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.72W
自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图

生完孩子后,身体大不如从前了,睡眠不好,头发掉的厉害,气血也很不好,月经量也越来越少。带孩子熬夜成了家常便。我从开始吃阿胶糕之后月经的量却明显变多了,也可以一觉到天亮,不会做梦连连,失眠到天亮。要说为什么每天坚持吃阿胶,因为阿胶可以补气血,充盈气血 改善睡眠质量 睡得香,气血足 气色也好 皮肤也细腻哈,所以坚持吃阿胶糕 调养身体
是真的可以从内到外的健康。
接下来我分享给大家怎么熬制阿胶糕

用料  

阿胶 500克
2瓶
核桃 500克
冰糖 250克
红枣 500克
枸杞 250克
黑芝麻 250克

自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法  

  1. 开始浸泡阿胶糕,选阿胶块很重要,建议用大牌的阿胶块,我用的是福牌阿胶和东阿阿胶

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第2张
  2. 阿胶块和黄酒浸泡24小时以上,黄酒选用古越龙山清醇3年,做为最适宜熬胶的黄酒,有防腐降燥的作用,黄酒浸泡能把阿胶的药性发挥到最好

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第3张
  3. 【好阿胶如何分辨】
    这一步很关键,所以我经常任性秀,就怕你们买错了,来看看阿胶块在黄酒里浸泡24小时以上后的样子👇👇
    此刻全部融化成果冻状,溶液呈棕红色浑浊,并有白色析出物,液面有油滴✅这就是好阿胶的标志。

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第4张
  4. 不停搅拌一个小时左右,浓稠状态,形成挂旗

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第5张
  5. 百看不厌这挂旗的样子~~
    挂旗后就可以倒入辅料了

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第6张
  6. 先倒入红枣搅拌均匀后倒入核桃……依次倒入搅拌均匀,费力气活,使出全身力气搅拌

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第7张
  7. 满满的拉丝,搅拌均匀后放入定型盘,自然冷却12小时后就可以切片了

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第8张
  8. 可以加上有机玫瑰花瓣,玫​瑰味‎阿胶糕:美​白‎祛​斑‎,消除皱纹‎,滋​养​皮肤‎,改​善‎气‎色,暖巢保宫​,调​经‎,调节​内​分‎泌​,是​女性‎消​费‎者钟‎爱的一‎款​阿‎胶​糕‎。

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第9张
  9. 自然冷却12小时后

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第10张
  10. 切条

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第11张
  11. 切成一片片的,一片大概12g左右,一天两片,刚好人体吸收。

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第12张
  12. 包上糯米纸,防止粘袋,每片阿胶糕细心包上糯米纸隔着口罩都闻到了阿胶糕的香味,小时候总喜欢吃牛轧糖外面的那层纸。

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第13张
  13. 包‮糯完‬米纸再装外包装每‮袋一‬都是独立‮包小‬装真正的好‮胶阿‬遇热即化‮天,‬气渐热,加上‮衣外‬口感更好(糯米纸可‮放以‬心吃哈)虽然‮时费‬费力‮为,‬了不让阿胶糕‮着粘‬袋子,吃着干净也‮便方‬

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第14张
  14. 早上空腹吃一次,晚上睡前再吃一次(若脾胃不太好,也可以饭后吃)。阿胶自古以来被称为妇科圣药,具有补血活血的作用,最能有效改善宫寒导致的月经不调、痛经、不孕不育等。

    记得:1.每日2-4片,不得贪吃,多喝水。
    2.例假和感冒 期间停用。
    3.不宜与萝卜,浓茶同时服用,一起吃会降低阿胶补气血的作用。
    4.阿胶空腹吃效果比较好,所以早餐前和临睡前吃最好。
    女人就靠气血养着,坚持吃会有意想不到的效果

    自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法步骤图 第15张

小贴士

希望能帮助到你们,当然,如果你们嫌麻烦不想自己做,呼唤我哟🥰今天就唠这些了,分享不好,觉得对你们有帮助的可以点赞、收藏十关注哦,感谢
有任何阿胶的问题都可以问我,问之前一定先关注,不然收不到信息没法儿及时回复

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