这是可以充当零食、下午茶点、早晨的低脂肪，高蛋白和纤维的食物。
而且制作简易，比起一般的烘培食品，它只用了微波炉，8分钟内就可完成。
选用食材有燕麦、鸡蛋、奶粉、果干，喜欢甜食的可添加蜂蜜，每一份食材都是无可挑剔的健康营养，全都充满了瘦身动力。
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用料
| 即食燕麦 | 80g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西梅干 | 3颗（可换其他果干替代） |
| 奶粉 | 10g |
| 蜂蜜 | 10ml（可根据个人口味添加） |
【微波鸡蛋燕麦饼】低脂高蛋 简易瘦身的做法
西梅切碎块，备用。
鸡蛋打散，放入燕麦搅拌均匀，再依此加入奶粉、果干和蜂蜜搅拌均匀。
微波炉高火30秒预热。烤盘（可用微波专用玻璃盘、瓷盘）底刷点油。
将2中搅拌好的燕麦糊（比较干，可塑性），分次用勺取一些放入烤盘，压成大小一致的饼状。
放入微波炉高火3分钟，然后取出翻面，再放入高火2分钟，即可。（微波时间根据个人微波炉功率调整，我用的是800W）
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