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凯度蒸烤箱-三色糯米船

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.87W
凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图

此配方的糖浆部分可做2倍配方中的坚果。

用料  

黄油 30克
奶油 20克
转化糖浆 35克
白砂糖 40克
食用盐 1-2克
糯米 30个
坚果仁:
杏仁片 50克
黑芝麻 50克
综合坚果 50克

凯度烤箱-三色糯米船的做法  

  1. 备好所有食材

    凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图 第2张
  2. 把综合坚果,个头大的切块

    凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图 第3张
  3. 把黄油、奶油、转化糖浆、白砂糖、食用盐倒进不粘锅里

    凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图 第4张
  4. 开小火慢慢熬,熬到冒泡,温度达到110度左右即可

    凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图 第5张
  5. 把一半的糖浆倒入黑芝麻中,剩余坚果倒入锅中剩余糖浆中,用刮刀拌匀

    凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图 第6张
  6. 用勺子舀起黑芝麻糖浆,大概7克左右,放手心,揉搓成条,放入糯米船中,边缘不要贴紧

    凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图 第7张
  7. 杏仁片糖浆,大概7克,切条,放入糯米船中,边缘不要贴紧

    凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图 第8张
  8. 综合坚果糖浆,大概8克,放手心,揉搓成条,放入糯米船中,边缘不要贴紧

    凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图 第9张
  9. 依次整齐摆放在烤盘上

    凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图 第10张
  10. 放入预热好的GDpro蒸烤箱,155度烤25分钟

    凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图 第11张
  11. 烤好取出晾凉就可以吃啦~

    凯度蒸烤箱-三色糯米船的做法步骤图 第12张
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