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【美国怎么吃】自制披萨酱 入门级US02

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.18W
「美国怎么吃」自制披萨酱 入门级US02的做法步骤图

用料  

新鲜番茄 3个
蒜末 10-15g
披萨草（牛至） 3g
糖 10g（或1大勺）
盐 3g（或1小勺）

【美国怎么吃】自制披萨酱 入门级US02的做法  

  1. 准备好原料
    没有披萨草（牛至）可用其他香料代替
    可根据喜好加些洋葱、辣椒等

    「美国怎么吃」自制披萨酱 入门级US02的做法步骤图 第2张

  2. 将番茄煮一下，目的是去掉外皮
    可以煮之前用刀划一下表面，能去得更快

    「美国怎么吃」自制披萨酱 入门级US02的做法步骤图 第3张

  3. 去皮后的番茄切碎备用

    「美国怎么吃」自制披萨酱 入门级US02的做法步骤图 第4张

  4. 蒜末下锅

    「美国怎么吃」自制披萨酱 入门级US02的做法步骤图 第5张

  5. 炒出蒜香后倒入番茄

    「美国怎么吃」自制披萨酱 入门级US02的做法步骤图 第6张

  6. 1-2分钟后加入披萨草（牛至）

    「美国怎么吃」自制披萨酱 入门级US02的做法步骤图 第7张

  7. 酱多熬一会儿，会更香更浓稠
    出锅前加入图中用量的糖和盐

    「美国怎么吃」自制披萨酱 入门级US02的做法步骤图 第8张

  8. 一碗香甜的披萨酱就做好了~

    「美国怎么吃」自制披萨酱 入门级US02的做法步骤图 第9张

  9. 关于如何选择原料：
    我的微信公众号“歪果仁怎么吃”有披萨所需奶酪、饼底、披萨酱的测评
    图为17款奶酪测评~

    「美国怎么吃」自制披萨酱 入门级US02的做法步骤图 第10张
Tags：披萨 入门级 US02
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