简单美味玉米羹

一个人的晚餐，需要快捷简单美味还得不胖。

用料  

简单美味玉米羹的做法  

1. 1、提前3小时泡好糙米，煮成饭。玉米剥粒，放进冷水，大火加热至玉米浮起来。

2. 2、把煮熟的玉米粒放进料理机打碎至自己喜欢的口感。（我留了一点整粒的玉米，增加层次感。）

3. 3、碎玉米、火腿肠粒、玉米粒、糙米大火煮10分钟。

4. 4、加盐，把鸡蛋打散加进汤里，关火。

小贴士

我全程没有加油哈，放糙米一来可以果腹，二来玉米羹会有绵绵的感觉。