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万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.82W
万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图

宅在家让我们都有点长膘了
来份凉拌菜解解腻
酸辣开胃 香辣爽口解腻
学会了不用买凉菜了

用料  

生抽 2勺
老抽 1/2勺
耗油 1勺
醋 1勺（根据自己口味加）
辣椒油 3勺
香油 2勺
香菜 1根
小葱叶 2根
蒜 3瓣
糖 3克
大葱末 15克
盐 8克
蔬菜 若干
青红辣椒圈 8个（按自己口味加）

万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法  

  1. 视频教程。

    万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第2张

  2. 食材： 喜欢吃的菜，蔬菜要先焯熟控干水备用
    调理：葱蒜切沫备用；小葱叶切沫备用；青红辣椒切沫备用

    万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第3张

  3. 起锅热油，待油温有8层热（油在冒烟） ，就直接倒入配料碗中。
    这样配料很香

    万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第4张

  4. 把所有的调味料全部加入。
    再来点花生米。拌均匀即可

    万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第5张

  5. 宅太久了 给自己和家人来一份凉拌菜解解腻。开开胃。健康家庭版

    万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第6张
Tags：料汁 凉拌菜
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