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超极简单、营养、美味健康版【凉拌苦瓜】

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.46W
超极简单、营养、美味健康版「凉拌苦瓜」的做法步骤图

天热，来个凉拌苦瓜吧～～

苦瓜清热消暑、滋肝明目，和胡萝卜搭配既营养又好看，看着就有食欲。～～

用料  

苦瓜 1根
胡萝卜 半根
麻油 1勺（3克左右）
盐 3克
糖 2克
鸡精 3克

超极简单、营养、美味健康版【凉拌苦瓜】的做法  

  1. 苦瓜洗净去瓤。

    超极简单、营养、美味健康版「凉拌苦瓜」的做法步骤图 第2张

  2. 苦瓜和胡萝卜分别切成薄片（一定要薄1-2毫米）容易入味，才更好吃！

    超极简单、营养、美味健康版「凉拌苦瓜」的做法步骤图 第3张

  3. 焯水也可以，不焯水也可以，自己决定。

    将苦瓜片和胡萝卜片倒入大容器里，依次加入盐3克，糖2克，鸡精3克，麻油3克，喜欢吃蒜的，可以加一瓣大蒜碎末，
    总之，口味清淡为主！


    喜欢的话，快动手试试吧！小白都会的。～～

    超极简单、营养、美味健康版「凉拌苦瓜」的做法步骤图 第4张
Tags：营养 凉拌 苦瓜 超极 美味
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