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肉末芹菜油豆腐饭(快手)

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:2.17W
肉末芹菜油豆腐饭(快手)的做法步骤图

用料  

肉末 适量
油豆腐 8个
秀珍菇 适量
芹菜 2根
蒜苗 2根
小河虾 适量
盐 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
胡椒粉 适量
香油 适量

肉末芹菜油豆腐饭(快手)的做法  

  1. 准备油豆腐清洗干净对半切开。
    准备芹菜段+蒜苗段+红椒切段+秀珍菇撕条。

    肉末芹菜油豆腐饭(快手)的做法步骤图 第2张

  2. 锅热油放入肉末炒至金黄色加葱蒜椒末炒香，放入秀珍菇+盐+生抽+蚝油翻炒。

    肉末芹菜油豆腐饭(快手)的做法步骤图 第3张

  3. 加入清水煮开，倒入油豆腐+小虾干，调味：盐+生抽+胡椒粉，中小火焖3分钟。

    肉末芹菜油豆腐饭(快手)的做法步骤图 第4张

  4. 加入芹菜+蒜苗+红椒+水淀粉，出锅前倒少许香油。

    肉末芹菜油豆腐饭(快手)的做法步骤图 第5张

  5. 小碗装饭压一压，倒扣到深盘里，撒入黑芝麻。

    肉末芹菜油豆腐饭(快手)的做法步骤图 第6张

  6. 做好的菜盛出装盘，开吃。

    肉末芹菜油豆腐饭(快手)的做法步骤图 第7张
Tags：饭快 油豆腐 芹菜 肉末
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