萝卜缨子有极高的营养价值,不要丢掉。
用料
素烧水萝卜的做法
萝卜缨子洗净焯水,用凉水冲两遍备用。萝卜切滚刀块,锅里油热后煸炒。加少许凉水焖一会儿。之后加入萝卜缨子一起煸炒,加盐,糖,生抽。
加淀粉水勾芡后,加味精出锅。(不放味精也可)
萝卜缨子的营养价值很高。