不辣星人可以吃的焖肉椒~
贼拉下饭,一个人吃精光!!
用料
盐 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
尖椒 | 7个 |
油 | 1大勺 |
猪肉 | 一碗 |
蒜末 | 7瓣 |
淀粉 | 2勺 |
一盆焖肉椒干掉两碗饭~的做法
准备生抽,老抽,盐,淀粉,肉沫,尖椒。
碗,淀粉,生抽和老抽混合起来,倒入备用好的肉沫搅拌均匀,
把尖椒头去掉,留出塞肉沫的位置,
把搅拌好的肉沫塞进尖椒里头,
塞好后放一边,
个人喜欢蒜香,起热锅,放蒜末和油爆香!
爆香后把火调小🔥,将尖椒平铺在油锅上,
时不时给它们翻个身~会更加入味!
多出来的肉沫可以一起炒热,或者再加些豆鼓。
煎至软烂的状态就可以熄火摆盘了!
超香超好吃的菜出来了,很简单,大家快来试试👨👩👧👧,全家都爱吃~