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下饭菜——老干妈豆干炒肉丁

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.94W
下饭菜——老干妈豆干炒肉丁的做法步骤图

用料  

五香豆干 4块
猪肉 1块
蒜苗 2根
辣椒 2个
老干妈 2勺
酱油 1勺
15克
1勺
鸡精 1勺

菜的文章" target="_blank" >下饭菜——老干妈豆干炒肉丁的做法  

  1. 猪肉、辣椒、豆干、蒜苗处理干净切丁。猪肉加盐腌制,豆干焯水(这一步可以省略)。

    下饭菜——老干妈豆干炒肉丁的做法步骤图 第2张
  2. 锅里下油烧热后下猪肉丁煸炒,炒至断生下酱油上色,随后放老干妈进去炒香。

    下饭菜——老干妈豆干炒肉丁的做法步骤图 第3张
  3. 然后放入辣椒炒出辣味。

    下饭菜——老干妈豆干炒肉丁的做法步骤图 第4张
  4. 最后放入豆干蒜苗丁炒熟,放入盐和鸡精炒匀即可。

    下饭菜——老干妈豆干炒肉丁的做法步骤图 第5张
  5. 出锅装盘。

    下饭菜——老干妈豆干炒肉丁的做法步骤图 第6张
  6. 成品。

    下饭菜——老干妈豆干炒肉丁的做法步骤图 第7张
  7. 成品。

    下饭菜——老干妈豆干炒肉丁的做法步骤图 第8张

小贴士

老干妈酱油都有盐味,盐不要放多了哦。

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