今天就想吃这么个辣辣的排骨。
用料
辣蒸排骨的做法
洗净的排骨加入姜末、蒜末、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、盐、香油、木姜子油腌30分钟。
起油锅,放入干辣椒、豆瓣、剁椒、豆豉炒香,拌入腌好的排骨。
入蒸锅40分钟。起锅撒上葱花。