一道花牛自创的开胃小菜。当郁香鲜美的沙茶酱遇到清爽可口的黄瓜,完全的相融合到一起。配上切碎的洋葱头和黑木耳,更加的鲜香郁厚。绝对是初夏季节妙不可言的开胃小菜呢!
用料
沙茶瓜条的做法
黄瓜2根、洋葱头2个、黑木耳适量
黄瓜洗净切成小条
洋葱头、黑木耳切成碎末
花牛选的是牛头牌的沙茶酱
取小碗,放一大匙沙茶花酱
一匙生抽
/2匙白糖
放黄瓜拌匀,腌制15分钟即可
小贴士
也可根据个人口味增减沙茶酱,但不要放过多。