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鲜茶树菇炒肉(小美版)

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.46W
鲜茶树菇炒肉(小美版)的做法步骤图

用料  

鲜茶树菇 250克
3片
2瓣
少许
里脊肉 150克
干辣椒 3-4个
20克
生抽 15克
蚝油 5克
六月鲜豆瓣酱 5克
生粉 少许
适量

鲜茶树菇炒肉(小美版)的做法  

  1. 将里脊肉切成肉片,用生粉、蚝油、生抽、料酒、姜丝腌制5-10分钟备用。

  2. 将油、葱、姜、蒜、干辣椒放入主锅,3分钟~120度~反转0.5速爆香。

  3. 将腌制好的肉片放入主锅,3分钟~120度~反转速度1拌炒。

  4. 将鲜茶树菇、生抽、蚝油、六月鲜豆瓣酱放入主锅,6分钟~V~反转小勺拌炒,铃声响起,盛出享用!

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    鲜茶树菇炒肉(小美版)的做法步骤图 第2张
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