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牛油果抹茶布丁

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:1.39W
牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤

时间:约15-25分钟
难度:容易做🤞
份量:4份

用料  

牛油 2个
淡奶油 100g
糖粉 30g
抹茶粉 5g
牛奶 200g
吉利丁片 5g
巧克力 4个

牛油果抹茶布丁的做法  

  1. 熟透的牛油果对半切开,挖去果肉保留果壳。

    牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 淡奶油、抹茶粉、糖粉混合均匀备用。

    牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 准备一个大小合适的小奶锅,倒入牛奶小火加至温热,不要煮沸,加入泡软的吉利丁,搅拌至吉利丁完全溶化,倒入抹茶奶油液,混合均匀。

    牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将液体倒入牛油果壳中,放入冰箱冷藏3小时以上。

    牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 布丁凝固后,用小勺子在牛油果中心挖走吃掉,放入巧克力球,一个可可爱爱的牛油果抹茶布丁就做好啦。

    牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

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