超清新的草莓嘟嘟果酱

草莓陆续开始成熟，果味越来越足价格也越来越便宜啦，这种时候就很适合来做草莓酱！
吃腻了果肉颗粒小小的常规草莓酱，可以试试这个肉感超足的草莓嘟嘟果酱，最大程度的保持了草莓的香气和肉嘟嘟的口感，有点像草莓罐头的感觉嘿嘿，很适合做三明治，或者抹面包，配上牛奶真的超赞，我用这个草莓酱做了超清新的草莓嘟嘟漏奶华，草莓的清新，牛奶的香醇，真滴不要更棒！
快用好吃的草莓酱，留住春天的味道吧～

用料  

超清新的草莓嘟嘟果酱的做法  

1. 
   1⃣️草莓洗净去掉叶子对半切开
   2⃣️加入一半的白糖混合均匀
   3⃣️将糖草莓放入锅中开大火，倒入草莓三分之一高度的水
   4⃣️大火煮沸转小火，加入半个柠檬挤出来的汁和与草莓同分量的糖拌匀
   5⃣️小火煮干水分勤搅拌以免糊锅煮好的草莓酱趁热放入消好毒的容器，冷却后放入冰箱冷藏