有时候一道美食的出现是为了清掉家里的存货,番薯放在厨房再不吃就要发芽长叶了,也不知吃什么早餐好,便削了2条番薯,一条红薯,一条紫薯,放入一大块姜片,加几颗红枣,一块红糖,这些食材加起来有润肠通便,健脾暖胃,补血养颜的功效。早上吃上一碗,舒服极了。
用料
红糖 | 1/2块 |
红薯 | 1条 |
姜 | 1块 |
红枣 | 4颗 |
紫薯 | 1条个 |
简单的红糖生姜番薯糖水不简单的做法
番薯切滚刀块放入锅中,加水,喜欢喝水的可以多放点。
拍入一块生姜,我喜欢吃姜味比较浓的,不喜欢的亲少放点哈,我这个量能喝到姜的辣味啦,红枣也一并放入
煲大概20分钟加入红糖,我不喜欢太甜,所以只放了1/4块糖哈,喜欢甜的放多点,放糖再煲5分钟即可。
这道美味,简单,营养丰富的番薯糖水做好了。