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雪耳糖水

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:6.01K
雪耳糖水的做法步骤图,雪耳糖水怎么做好吃

用料  

银耳 数朵
冰糖 适量
枸杞 10粒
红枣 5颗
元肉 5颗
莲子 适量

雪耳糖水的做法  

  1. 雪耳冷水泡发,但里面还有很多脏的小东西,要撕开多冲水几次,这种小雪耳泡发出来也只是小小颗。

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  2. 撕开成小块,再多冲洗。

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  3. 先把雪耳,莲子一起下锅,中大火煮沸半小时,雪耳起胶要煮久一点,再下红枣,冰糖,差不多熟了再下杞子,因为杞子煮久了会发酸。

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