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暖暖的银耳雪梨红枣汤

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.24W
暖暖的银耳雪梨红枣汤的做法步骤图

秋天喝银耳汤润燥,美容,银耳和雪梨入口即化,好喝的不得了捏~~

用料  

银耳
雪梨
红枣(去核)
枸杞(可要可不要)
黄冰糖

暖暖的银耳雪梨红枣汤的做法  

  1. 银耳泡发去根,红枣去核,梨切丁

  2. 银耳,冰糖下锅(冰糖可根据自己喜好放多放少),用热水煮,煮到沸腾,把梨倒入锅里,煮一小时左右把红枣放入锅里,再继续煮一个小时,煮到汤黏糊,微微发黄,即可出锅

  3. 切开后的红枣煮一小时后再放入既不会完全煮烂,刚好红枣的味道也能和汤融合,粘稠的汤汁更好喝,口感也更好

  4. 准备枸杞的可以和红枣一起放

小贴士

喜欢粘稠的可以多煮一会儿,我是用电煲煮的,调的煲汤模式,煮了两个多小时,有电砂锅的也可用电砂锅,多看看汤的状态,尝尝味道,觉得不够甜的可增加冰糖

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