这是一个名字好长的糖水食谱。。。
一看就知道料足，吃得饱～
由于家人很喜欢，所以做了超多。。。结果这个食谱的量很大很大，可以放满三个玻璃饭盒！！！
（＊￣（エ）￣）
大家可以根据自己的需求，适当减少食材的量，不用像我一样下手这么狠（´Д`）
当然你可以选择增减或替换其中的一些食材，例如紫薯换成红薯或者木薯，不加珍珠等等。
内附珍珠和西米的煮法～供大家参考
用料
| 芋头 | 半个 |
| 紫薯 | 2-3个 |
| 西米 | 一量杯（16ml） |
| 珍珠 | 一量杯（16ml） |
| 椰浆 | 2罐（共800ml） |
| 牛奶 | 2杯（共500-600ml） |
| 糖 | 3勺 |
甜品糖水 - 香芋紫薯椰奶珍珠西米露 _ 【高颜值梦幻紫】的做法
水烧开，放入1量杯（16ml）的西米
建议水：西米 = 5 ：1
再次水开后，加盖中小火煮15分钟，期间轻轻搅拌，关火闷30分钟，闷好后冲洗下西米。
（尝试了小西米，发现煮+闷这个方法完全没问题！）
如果还有白心，清洗一遍西米后，重复煮15分钟，再闷30分钟。
（图片上的是大西米。。。闷了超久超久超久。。。所以大家还是改用小西米吧）
大西米的高压锅偷懒法是：
前面一样，水开加盖中小火煮15分钟，然后连大西米带水一起倒入电子高压锅里，高压10分钟等自动放气，再闷30分钟
水烧开，放入1量杯（16ml）的粉圆珍珠
建议水：珍珠 = 8 : 1
轻轻搅拌，加盖中小火煮10分钟左右
电子高压锅里放3量杯水和蒸架，将珍珠和水放在碗里
然后放在蒸架上，高压10分钟自动放气后，再闷20-30分钟。
珍珠的高压锅偷懒方法是：
高压锅里加开水，放入珍珠，高压10分钟后，等30分钟后再开盖，那个时候应该已经自动放气完了。
芋头和紫薯去皮，冲洗干净
然后将它们切小块
水烧开后，放入紫薯和香芋，大火蒸15分钟左右
蒸好了，可以用筷子试试软硬度，轻松戳入～
由于我这个量很大，我用了一个很大的锅。。。
在锅里加入2罐椰浆（共800ml），和2杯牛奶（共500-600ml）
椰浆和牛奶比例可以自行调整
放入芋头和紫薯块，加3勺糖，中火加热
期间轻轻搅拌
（这个糖的量，出来的糖水不是很甜，如果你喜欢很甜的话，可以再多点糖）
烧开后（就是可以看到小泡泡），加入珍珠和西米，烧个2-3分钟就可以了
成品是很漂亮的梦幻紫～
这个是换成红薯和木薯煮出来的成品，一样很好吃！
小贴士
个人觉得热的比较好吃～
多出来的可以放冰箱，之后想吃的时候，盛出来微波炉加热1-1.5分钟。
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