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三色花虾糕

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.57W
三色花虾糕的做法步骤图,三色花虾糕怎么做好吃

给宝宝做,我不怕累,只要孩子吃的高兴,我就很开心~~~,今天这个,大宝吃的一手一个,恨不得一口吃完,哈哈

用料  

鸡蛋 1个
紫薯 半个
米饭 适量
鲜虾 2.5只
西兰花 1朵
适量
酸奶 适量

三色花虾糕的做法  

  1. 准备原料,去虾线,柠檬腌制去腥,蛋清蛋黄分离,分别放在不同碗里,紫薯削皮锅蒸熟

    三色花虾糕的做法步骤图,三色花虾糕怎么做好吃 第2张
  2. 蛋黄和米饭混合均匀,虾剁成虾泥,与蛋清充分混合均匀

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  3. 紫薯捣成泥

    三色花虾糕的做法步骤图,三色花虾糕怎么做好吃 第4张
  4. 玻璃容器底部刷层油,铺油纸方便脱模,把蛋黄米饭平铺好。

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  5. 紫薯混合部分酸奶,平铺在蛋黄米饭上面

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  6. 平铺西兰花碎,然后把蛋清虾泥用勺子平铺上面

    三色花虾糕的做法步骤图,三色花虾糕怎么做好吃 第7张
  7. 上锅蒸15分钟,即可!

    三色花虾糕的做法步骤图,三色花虾糕怎么做好吃 第8张