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超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:6.71K
超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图

用料  

安慕希酸奶 一瓶
糖霜 适量
奶油奶酪 500g1/2左右
淡奶油 250ml

超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法  

  1. 备好工具 我是一个四寸慕斯蛋糕和雪糕一起做的，所以看起来酸奶酱很多

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第2张

  2. 准备雪糕模具

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第3张

  3. 淡奶油加适量糖霜打发 （糖霜1勺左右）

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第4张

  4. 加入奶油奶酪和糖霜继续打发（可以稍微尝一下味道，不够甜加糖）

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第5张

  5. 打发至浓稠加入一瓶酸奶继续打发

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第6张

  6. 放入巧克力块和酸奶酱（事实证明巧克力的加入不好吃，请不要学我）

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第7张

  7. 放入冰箱冷冻即可

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第8张

  8. 补充一个打发淡奶油的视频

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第9张

  9. 脱模完成

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第10张

  10. 完全没有冰渣，奶香浓郁

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第11张

  11. 第二波兔子模

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第12张

  12. 脱模就可以放入冰箱冷藏 随时吃随时拿

    超简单美味—酸奶雪糕（无生鸡蛋）的做法步骤图 第13张

小贴士

1.冰箱冷冻打发的容器，可以加速打发淡奶油2.糖适量添加，懂过会没什么甜味3.做雪糕一定要注意水分少，做出来才浓郁，尽量不要加太稀的液体

Tags：鸡蛋 酸奶 雪糕 美味 无生
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