之前给大家发过清水炖花胶的食谱
花胶的好处就不再多说了
真的是谁吃谁知道
我每个月大概有大半个月的早餐都是花胶
这是很有饱腹感的一种做法
用料
| 纯牛奶 | 250ml |
| 花胶 | 25克 |
| 红枣 | 4颗 |
| 燕麦麸 | 1勺 |
| 黄姜粉 | 1勺 |
补气血的牛奶红枣炖花胶的做法
红枣切好、花胶泡发好
燕麦麸一勺
加一盒牛奶
黄姜粉这么一小勺，没有黄姜粉可以用生姜片代替，不过小黄姜去腥驱寒的效果会更好
隔水炖一个小时
就可以啦
补气补血补胶原蛋白
燕麦麸还会让你很有饱腹感
不要问为什么就这两片花胶
这么贵的东西
我每个月有大半月都在吃
每次25克的量是够的
毕竟家里也没矿嘛
哈哈哈哈哈
小贴士
我泡发花胶的办法
干花胶洗干净
放在姜片上大火蒸5分钟
放进纯净水中冷藏泡发48小时
每12小时清洗换水一次
因为泡发麻烦，我一次会泡发十次的量
泡发好之后冷冻保存，吃之前提前拿出来就可以了
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