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椰奶西米露及西米煮法

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.26W
椰奶西米露及西米煮法的做法步骤图

很多朋友问我怎么煮西米，其实这个真没有任何难度。首先选好料。

用料  

穗城西米 100克
水 适量
蜂蜜水或糖水 适量

椰奶西米露及西米煮法的做法  

  1. 小西米100克

    椰奶西米露及西米煮法的做法步骤图 第2张

  2. 西米倒入开水中加盖泡20分钟，或者至水凉也可以。

    椰奶西米露及西米煮法的做法步骤图 第3张

  3. 泡过之后是这样的。

    椰奶西米露及西米煮法的做法步骤图 第4张

  4. 清水清洗干净滤好。

    椰奶西米露及西米煮法的做法步骤图 第5张

  5. 烧适量糖开水，沸腾之后倒入泡好的西米，过程中要搅拌一下。煮至西米中间只剩一丁点白关火闷至全透明，凉了后冷藏。
    ★如果加放蜂蜜水，糖开水这步换成白开水煮、闷至透明之后滤出再放蜂蜜水拌均冷藏。

    椰奶西米露及西米煮法的做法步骤图 第6张

  6. 椰奶西米露!

    椰奶西米露及西米煮法的做法步骤图 第7张

  7. 龟苓膏西米露!
    还有水果西米露……随心所欲搭配😋

    椰奶西米露及西米煮法的做法步骤图 第8张
Tags：及西米 椰奶 西米露 煮法
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