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小米发糕

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.71W
小米发糕的做法步骤图,小米发糕怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 10克
玉米油 50克
小米 2两

小米发糕的做法  

  1. 小米泡1小时,最好隔夜。

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  2. 倒入破碎机

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  3. 加入鸡蛋黄和玉米油

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  4. 打碎

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  5. 打成米糊

    小米发糕的做法步骤图,小米发糕怎么做好吃 第6张
  6. 蛋清分三次加入白沙糖,提起尖角状就可以了。

    小米发糕的做法步骤图,小米发糕怎么做好吃 第7张
  7. 分二次加入蛋清。

    小米发糕的做法步骤图,小米发糕怎么做好吃 第8张
  8. 放入模具,加入蔓越莓碎。加入锅蒸30分钟。

    小米发糕的做法步骤图,小米发糕怎么做好吃 第9张
  9. 出锅切块,孩子说很美味。

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小贴士

小米最好隔夜,打碎。