别问我对饼有多爱,除了饼,其他主食都可以忽略了……当然,居家过日子,没有不剩饭的,剩下的烙饼,最好的选择就是圆白菜炒饼!!!一盘连菜带饭都有了!之前在学校里中午午饭一盘饼,大厨实在是太爱放盐了!吃完我就快飞回去了,实在太咸,一下午就剩下喝水和上厕所了!还是自己抄的靠谱!
用料
老北京素炒饼的做法
圆白菜洗净切丝
饼切丝
热锅放一瓣八角
放入圆白菜翻炒
放入有机酱油,(我最爱的酱油)翻炒
放上饼,放盐,搅拌均匀,盛盘,吃!
小贴士
可不要放水啊!放水就成烩饼了!