昨天室外还特别热,今天一早就突然降温了,屋外起风了,来一杯热饮,温暖胃和心。
用料
糖桂花炖奶——起风了,喝杯热饮的做法
准备材料
取蛋白,打散备用
杯子里放入奶粉,用热水冲泡开,倒入蛋白液搅拌均匀,过筛带入小碗内
小碗盖上保鲜膜,水开后,中火蒸15分钟。关火,继续焖2-3分钟
取出后,用勺子浇上糖桂花,即可