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柠檬酱玛德琳

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.59W
柠檬酱玛德琳的做法图解 柠檬酱玛德琳的做法步骤

一直就很喜欢看巴黎私厨，热情又可爱的Rachel总能给人治愈感。
N刷的时候，决定复刻一些菜谱～原来真的是很好吃的，而不只是拍得好！
清晰版视频请移步小🍠：阿迪想要大厨房

用料  

玛德琳
黄油 200克
砂糖 110克
柠檬皮屑 1个
鸡蛋 3个
牛奶 60克
泡打粉 4克
低筋面粉 200克
柠檬酱
柠檬汁 40克
糖 40克
鸡蛋 1个
柠檬皮屑 1个

柠檬酱玛德琳的做法  

  1. 糖加入鸡蛋，搅拌均匀，黄油融化待用

    柠檬酱玛德琳的做法图解 柠檬酱玛德琳的做法步骤 第2张

  2. 低筋面粉和泡打粉过筛备用

    柠檬酱玛德琳的做法图解 柠檬酱玛德琳的做法步骤 第3张

  3. 黄油里加入牛奶和蜂蜜

    柠檬酱玛德琳的做法图解 柠檬酱玛德琳的做法步骤 第4张

  4. 黄油液稍微冷却，倒入鸡蛋液，搅拌均匀。

    柠檬酱玛德琳的做法图解 柠檬酱玛德琳的做法步骤 第5张

  5. 倒入粉类，搅拌均匀。

    柠檬酱玛德琳的做法图解 柠檬酱玛德琳的做法步骤 第6张

  6. 倒入裱花袋，烤箱预热180度

    柠檬酱玛德琳的做法图解 柠檬酱玛德琳的做法步骤 第7张

  7. 模具涂抹黄油防粘

    柠檬酱玛德琳的做法图解 柠檬酱玛德琳的做法步骤 第8张

  8. 模具挤到8分满，放入一个覆盆子

    柠檬酱玛德琳的做法图解 柠檬酱玛德琳的做法步骤 第9张

  9. 烤18分钟，冷却后脱模，挤入柠檬酱即可～

    柠檬酱玛德琳的做法图解 柠檬酱玛德琳的做法步骤 第10张
Tags：柠檬酱玛德琳 酱玛德琳 柠檬
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