生酮食谱丨夏季清爽饮品——草莓杏仁奶昔

草莓含有丰富的维生素和矿物质，夏日炎热，很多朋友喜欢吃冰的食物。不妨自己在家动手做草莓奶昔吧！比例 0.7:1  热卡：400  1人份  制作时长5分钟

用料  

生酮食谱丨夏季清爽饮品——草莓杏仁奶昔的做法  

1. 把草莓洗干净、晾干水；杏仁、杏仁露、亚麻籽称重备好

2. 把所有食材放入搅拌机中，先放杏仁露再放杏仁、亚麻籽、草莓

3. 将食材搅拌至顺滑，倒入杯中即可，可添加一两片草莓，装饰

4. 夏日冷藏几分钟口感更佳

小贴士

提示：水果中或多或少含有蛋白酶，水解牛奶蛋白质后容易产生苦味。所以可以先用冰块一起打，能压制各种酶的活性，同时也让口感更为冰爽。