1.黄油软化和糖粉一起打发至黄油发白
2.加入鸡蛋打均匀
3.分次加入过筛后低筋粉一起拌均匀
4.蔓越莓切碎后一起加进去搅拌均匀
5.整理成长条状,用油纸包裹好
6.放入饼干磨具里按紧实,表面按平,冷藏1-2个小时
7.冻硬了拿出来均匀的切成薄片
8.把切好的饼干有距离的放烤盘摆好,烤箱上下火170度,烤15分钟~
9.大概85块左右
用料
蔓越莓100 | 克 |
低筋粉315 | 克 |
半软黄油200 | 克 |
糖粉160 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
蔓越莓🍪饼干~的做法
1.黄油软化和糖粉一起打发至黄油发白
2.加入鸡蛋打均匀
3.分次加入过筛后低筋粉一起拌均匀
4.蔓越莓切碎后一起加进去搅拌均匀
5.整理成长条状,用油纸包裹好
6.放入饼干磨具里按紧实,表面按平,冷藏1-2个小时
7.冻硬了拿出来均匀的切成薄片
8.把切好的饼干有距离的放烤盘摆好,烤箱上下火170度,烤15分钟~
9.大概85块左右