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好吃健康无添加的饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.36W
好吃健康无添加的饼干的做法步骤图

用料  

黄油 100克
糖粉 40克
盐 1克
鸡蛋液 40克
低筋面粉 160克
奶粉 8克

好吃健康无添加的饼干的做法  

  1. 黄油放置室温软化，手指打圈打发，打至发白

    好吃健康无添加的饼干的做法步骤图 第2张

  2. 加入糖粉及盐手打至融合

    好吃健康无添加的饼干的做法步骤图 第3张

  3. 分次拌入蛋液，切记分次，少量加入，手指搅拌

    好吃健康无添加的饼干的做法步骤图 第4张

  4. 加入奶粉面粉，翻拌，千万不要打圈容易起筋

    好吃健康无添加的饼干的做法步骤图 第5张

  5. 拿一些面粉手上拍一下然后将面团用保鲜膜卷起来，放冷冻室，半小时，喜欢蔓越莓的可以放些蔓越莓，喜欢什么味道都可以放，无需很均匀，会有大理石质感

    好吃健康无添加的饼干的做法步骤图 第6张

  6. 冷冻后拿出，烤箱预热，上180，下170，将面团整形，可以模具或者自己喜欢的形状

    好吃健康无添加的饼干的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱温度达到后饼干放入烤箱

    好吃健康无添加的饼干的做法步骤图 第8张

  8. 烤15分钟左右，随时观察饼干微微上色即可，

    好吃健康无添加的饼干的做法步骤图 第9张
Tags：好吃 饼干 健康
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