曲奇上的字母可以自己搭配的,随心随意,赶紧做一款属于自己的曲奇
用料
低筋面粉 | 250g |
黄油 | 140g |
细砂糖 | 125g |
鸡蛋 | 1个 |
可可粉 | 20g |
食盐 | 少许 |
独一无二的字母油酥曲奇的做法
把黄油软化和细砂糖搅拌打发,慢慢的加入鸡蛋继续搅拌。
加入过筛的面粉和可可粉,搅拌均匀。
用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1个小时。
用擀面杖擀成0.5cm厚的薄面片,用饼干模具压出一块块,用压上自己想要的字母图案
放入预热好的170°烤箱里,烘烤12分钟。
小贴士
1.口味还可以做其他的。香草口味,就不需要放可可粉,改放少许香草精即可