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芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:3.09W
芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)的做法步骤图

用料  

鸡蛋（只取蛋清） 3个
低筋面粉 45g
玉米油 45g
糖 30g
玉米淀粉 15g
白芝麻 115g
盐 1g

芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)的做法  

  1. 取3只鸡蛋的蛋清部分，加入白砂糖搅拌融化，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

    芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)的做法步骤图 第2张

  2. 加入芝麻，盐和油。搅拌均匀

    芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)的做法步骤图 第3张

  3. 烤盘上铺好油纸，把面糊按你喜欢的形状随意弄。我是规规矩矩平摊的。面糊薄一点，口感较好。
    烤箱预热，180度，烤10分钟左右。
    烤好之后拿出来放凉，就脆脆的了～

    芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)的做法步骤图 第4张

小贴士

(❀ᴖ.ᴖ❀)口味可以随意改变。喜甜的就多加点糖，喜咸的就多盐少糖。很简单了。

୧(⑅˃◡˂⑅)୨芝麻也随意。

Tags：饼干 芝麻 薄脆
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