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酥脆(ง˃̀ꄃ˂́)۶红糖燕麦饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.2W
酥脆(ง˃̀ꄃ˂́)۶红糖燕麦饼干的做法步骤图

口感超级crisp,但又不是干脆，是那种类似桃酥的酥酥的赶脚～没有桃酥那么油腻啦。烤过的燕麦很香，偶尔吃到没搅拌均匀的红糖粒粒特别幸福～烤完之后浓浓的黄油香╰(◉ᾥ◉)╯ 不甜，类似全麦饼干那种甜度。方子量大，可以减半做。

用料  

红糖 90克
燕麦片 100克
低粉 180克
小苏打 4克
白糖 10克（可省）
蜂蜜 50克（粘合作用）
奶粉 20克
融化的黄油 250克

酥脆(ง˃̀ꄃ˂́)۶红糖燕麦饼干的做法  

  1. ，所有材料混合在一起

  2. 步骤一的混合物铺在烤盘上180～190°15分钟

  3. 烤完拿出来立即切块，这时候是软的，别动 让它凉一会

    酥脆(ง˃̀ꄃ˂́)۶红糖燕麦饼干的做法步骤图 第2张

小贴士

黄油可以用植物油替换
油量可以减到200 我试过 没有那么酥了
奶粉可以换成椰蓉 可可粉
可以加几勺坚果酱 替换等量蜂蜜
喜甜的加糖

Tags：燕麦 红糖 酥脆 饼干
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