快过圣诞了,趁着周末想做一些黄油糖霜饼送给朋友。想象中他应该是长得像麋鹿,可惜他变成了一个傻狍子。但是味道还是非常不错的,可以跟家人一起做装饰
这个是饼干的食谱,需要糖霜的,告诉我一声啊
用料
黄油 | 250克 |
白糖 | 100克 |
鸡蛋 | 两只 |
面粉 | 600克 |
香草精 | 3勺 |
泡打粉 | 3/4茶匙 |
长得像傻狍子的圣诞麋鹿饼干的做法
黄油和糖打发。打发后分两次加鸡蛋,香草精继续打发
筛入面粉,泡打粉,用手把它揉成面团。
面团放入保鲜膜,冰箱冷藏2个小时
拿出 擀成1厘米厚的面饼,用模具抠出你想要的图案
170度下层烤10-12分钟
小贴士
这个量比较多,不想做这么多的可以减半