圣诞节的气氛越来越浓烈了,冬天天气寒冷,正是吃红薯的时候,吃不完的红薯还可以做什么美食呢?
今天做了这一款圣诞老人和麋鹿红薯饼,看起来有点像手工作品,其实是用了红薯泥和面粉捏出来的哦!
用料
黄油 | 9克 |
红薯泥 | 130克 |
澳优珀淳奶粉 | 3克 |
可可粉 | 3克 |
红曲粉 | 3克 |
普通面粉 | 100克 |
原色面团 | |
抹茶粉 |
圣诞老人麋鹿红薯饼的做法
红薯蒸熟,捣成泥
倒入融化的黄油
倒入面粉和澳优珀淳奶粉,和成一个光滑的面团,如果粘手就加多点粉
取一部分面团,和可可粉调成褐色的面团
捏麋鹿
原色的面团
取一块红薯面团,倒入红曲粉
和成红色面团
捏成圣诞老人和麋鹿
烤箱165度烤25分左右就可以了
用牙签把圣诞老人和麋鹿安装好,是不是很可爱呢?这一道小点心,需要先蒸后烤,烤出来还是很好吃的!