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鸡蛋饼干～炒鸡简单！

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.25W
鸡蛋饼干～炒鸡简单！的做法步骤图

开始是为了宝宝能吃到放心的饼干，各种尝试，发现这个是特别快能做出来的，非常简单！

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 35克
糖 25克

鸡蛋饼干～炒鸡简单！的做法  

  1. 鸡蛋蛋清蛋黄分离

  2. 打发蛋清，粗泡时加入三分之一糖，细腻后加入三分之一糖，打发到硬性有小直角！

  3. 蛋黄加入剩下的三分之一糖搅拌融化后，倒入蛋白翻拌之完全混合！

  4. 筛入低筋面粉，翻拌均匀，倒入裱花袋，底部剪一个口，挤入带有油纸的烤盘上！

  5. 烤箱预热后，上下管150度，15分钟！各烤箱脾气不同，请各位小主自己斟酌！

小贴士

烤箱预热同时，裱花袋挤到烤盘，预热好立刻放入烤箱，因为带孩子没拍照片，回头补上！

Tags：鸡蛋 炒鸡 饼干
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